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안녕하세요. 모두 내 채널로 돌아 오신 것을 환영합니다.
오늘 나는 또 다른 조리법으로 여기에있다.
그리고 이것은 지방의 네팔 스타일의 chow mein 다.
나는 chana와 감자로 이것을 준비 할거야.
재료를 시작해 봅시다.
먼저 나는 삶은 국수를 가지고 갔다.
나는 끈적 거리는 것을 피하기 위해 기름을 바른다.
나는 1 잔의 삶은 검은 chana를 가지고있다.
중소 삶은 감자 1 개
작은 양파 1 개
다진 양배추 1 컵
masala를 위해 나는 커민과 고수 가루 1 tsp 믹스를 가지고있다.
소금과 맛을 당 1 tsp 붉은 고추 가루
1 tsp garam masala
2 개의 마늘 정향 (얇게 썰기)
간장 1 큰술
초록색 고추 3 개와 붉은 칠리 소스 1/2 큰술
봄 양파
나는 빨간 피망을 먹었다.
나는 팬을 가열했다.
그런 다음 1 큰술 기름을 넣으십시오.
다음 양파 슬라이스 추가
1 분 동안 이것을 뿌려주세요.
녹색 고추, 마늘, 피망을 넣는다.
그런 다음 30 초 동안 소리 치십시오.
양배추도 넣으세요.
삶은 차나와 감자도 넣는다.
정말 잘 섞어 라.
모든 향신료를 추가하고 1 분 동안 요리하십시오.
다음 간장과 칠리 소스 추가
그 다음 그것을 섞어 라.
국수 추가
모든 것을 함께 섞다.
봄 양파를 넣고 섞는다.
이제 우리의 차우 마인이 제공되는 릴레이입니다.
너희들이 조리법을 좋아했으면 좋겠어.
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지켜봐 줘서 고마워.