허팝이 소프집에!?[매운돈까스 도전!!]

안녕하세요 소프에요 얘 뭐야 옆에서 했어? 오늘 허팝이랑 함께 하는 시간입니다! 유투브에서 어마어마한 상승세를 달리고 있는 허팝이죠 구독자 얼마? 저 이제 70만이요 와~말도 안되 진짜 엄청 올라가 이... 작년에만 해도, 작년에 20만? 작년에 시작했어요... 작년 말에 몇이였지? 작년 말에 20만 됐을거야 아마 네..한 그정도 된 것 같아요 근데 지금 몇 달 사이에 70만명 찍은거야 자 오늘은 그래서 허팝이 평소에 실험하는걸 굉장히 좋아하는 친구다보니까 오늘 또 제가 조금...미션 미션, 이런 느낌으로다가 챌린저... 굉장히 매운 돈까스, '디진다' 돈까스 많이 먹으러 다녀...가봤어? 아뇨 저는 못가봤어요 가까이 있는데 못갔어요 어 그래? '디진다' 엄청 유명하잖아요, 그래서 그냥 소프 버전으로다가 한 번 만들어주면 어떨까 싶어서 제가 한 번 돈까스 만드는건 크게 소스에 오늘 비중을 두고 만들어 보겠습니다 자, 일단은 돈까스는 바로 튀겨내면 끝이기 때문에, 이건 잠깐 놔두고요 우리가 소스를 만들어 볼 겁니다 오늘 들어갈 재료를 간단히 소개해 드릴게요 미림은 뭐 맛술이니까 필요없고 기본 정통 돈까스 소스, 클래식한 돈까스 소스를 쓸건데 이제부터가 중요한거야, 향신료 요거 페페론치노 아시죠 이거? 이거 아시죠? 쥐똥고추 우와, 저거 엄청 맵다는거 아니에요? 이거 맵지 이게 그... 파스타에도 가끔 들어가고 일단 근데, 이거 준비 했고 이게 이제 일본식 고추기름인데 이게 마늘 베이스로다가, 고추 기름은 솔직히 아니고 거의 보시면, 거의 기름은 거의 없고 뭐라고 할까? 건더기만 있는거에요? 어, 약간 건더기만 이렇게... 진한, 매운 향이 확 돋는, 그런걸로다가 라유입니다, 라유 일본식 고추기름 준비돼있고 이거는 큐민이라고 해서, 약간 멕시칸 필 나는거 이거는 굳이, 너어도 되고, 안넣어도 되고 하는데 일단 향기를 향 한 번 맡아봐 이거 딱 인도 음식에 들어가는 냄새... 인도도 괜찮고 멕시코도 괜찮고 어떤 것 같아, 이거 넣을까 말까? 나쁘지 않을 것 같아요 나쁘지 않을 것 같아? 역시 도전정신이 투처하니까 거부감이 없네, 거부감이 이게, 라유는 맵기만 한데, 제가 향을 넣어보려고 얘를 사갖고 왔어 그리고, 청양고추 한국의 매운 맛 청양고추도 준비해 왔고 홍고추, 청양고추, 마늘 준비했어요 요거 이제 준비를 해 볼게요 간단하게 썰면되 이거 머 솔직히 한 번 소스를 갈아낼거기 때문에 이런거 뭐, 굳이...너무 많다 너가 딱 넣고 싶은 만큼 정해서 넣어봐 아무거나 그냥 내려 놓나요? 너가 감당할 수 있겠다 싶은거, 괜히 내가 막 너네 팬들한테 욕 먹으면 안되니까 이게 청양고추죠? 청양고추 이건 그냥 고추에요? 그냥 빨간고추, 홍고추 색깔 위해서 하나 하고 4개... 청양고추 4개 마늘 2개야 너무 많아요? 아니 괜찮아 요건 됐고, 그럼 나머지들은? 이것들 이거는 놔두고, 얘 몇 개 넣을건지 한 번 아, 이거요? 이게 그 맵다는거죠? 이게 쥐똥고추 엄청 맵지 냄새는... 저 아무것도 미리 얘기해 둔게 없어요 한 요정도? 많아요? 너무 많나? 자, 이만큼? 제가한거 아닙니다 여러분 제가 선택한게 아니고 대략해서 지금 이만큼 잡았어요 이거 그냥 지금 상태로 혀에 닿아도 매울걸? 아 진짜? 한 번 해 볼까요? 한 번 씹어봐 입에 넣고 마실거 줄까? 마실거? 너 마실 것만 있으면 된다해서 마실거 내가 다 준비해왔어 쿨피스요, 쿨피스 쿨피스 꺼내줄까? 복숭아 파인애플 있어 복숭아요 견딜 수 있을 것 같아요, 이정도면, 이정도 까지는 제대로 먹지도 않아놓고 뭘 견딜 수 있다고.. 한 세번 씹었는데.. 와, 근데 진짜 이거 다 들어가면 매울 것 같기는 한데 내가 매운거 잘 먹냐고 했더니 이렇게 마실 수 있는것만 있으면 된데 그정도로 매워? 이거 조절할 수 있는 기회를 줄게 양을 조절할 기회를 줄게 아니요, 괜찮아요 다 넣는다고? 네, 괜찮아요 좀 매콤하고 해야지 또, 이게... 허팝 파워? 일단 기름을 살짝 치워놓고 우와~ 후라이팬에다가 일단 소스부터 고추는 그냥 끝에만 떼고 자 고추 씨도 다 넣겠습니다, 씨가 매운거기 때문에 아 진짜요? 청영고추랑 소리부터 뭔가 공포스럽지 않냐? 부스슥 부숴지는 소리가 자 이렇게 매운 것들은 다 준비가 됐어요 올리브 오일 한 번 유투브 월수입 공개됨? 아니요 저 공개 안했어요 아직 다 장난 치는거예요 아, 장난 친거야? 근데 내가 보기엔 뭐... 아니에요.. 장난치는거야 장난 자.. 우와 맛있겠다 자 마늘 고추 우와...켁켁 와..이거는... 색깔은 진자 예쁜데... 색깔은 예쁜데 이게 다 돈까스 소스에 녹아들어간다 이거지 이정도에서 돈가스 소스를 이것도 넣어야지 라유 한 숟가락 한 숟가락만 넣자, 이거 너무 센 것 같아 아진짜요? 저 한 번도 안먹어봐서 몰라요 얘는 근데 맛있는 매운 맛이야 맛있는 매운 맛 그리고...큐민 살짝 넣어서 자 여기에, 맛술 추가해서 너무 매운 맛이 이질감 들지 않게 그러면서 맛도 어우러질 수 있게 자 농도가 조금 되직한 것 같으니까, 물 조금 넣어서 아, 코, 아 매워 형 좀 매울 것 같아, 계속 올라와서 냄새 와 진짜 어마어마하다 아 근데 오히려, 반전으로 안 매울 수 있지 않을까요? 이건 안 매울수가 없지 야 이거 안매우면, 아픈거야, 혀가 이상한거야 자 이렇게 소스가 준비가 됐고 이걸 한 번 갈아줘야해 소스를 가는거에요? 그치 진짜 뭔가 너무 전문적인 요리를 보고 있는 것 같아요 아, 근데 실제로, 이렇게 하는데가 있을거야 아마 매운 맛을 내기 위해서 나도 솔직히 '디진다'라는 거기를 어떤식으로 만드는지 모르겠는데 그냥 이미지를 봤을 때는 마냥 빨갛더라고 그래서 아마 빨간 고추들을 많이 쓰지 않았을까 추측만 가능한거지 여기에 돈가스 기름을 조금 올리고요 우와~맛있겠다, 맛있겠다 자, 이제 갈아볼게요 이제 물엿을 살짝 넣을까? 물엿이요? 너 단거 좋아해? 네 저 완전 좋아해요, 초딩 입맛이에요 근데 이거는... 먹으려면 조금 넣어야 할 것 같아 자 됐습니다, 소스 완성이에요 이제 괜찮아요? 어 맛있는데? 소스 좋고 이거 진짜 맛있어 이거 아 진짜요? 시중 돈까스 중에 난 얘가 제일 맛있었어 사이드 메뉴: 해쉬포테이토 & 치킨너겟 이렇게 준비가 됐고 돈까스 소스 따로 줄까? 아니요 뿌려줘? 괜찮겠어? 네 난 따로 먹을래 딱 보도 비주얼 이거 난리나 진짜 엄청 맛있을 것 같은데요? 딱 봤을 땐 그지? 엄청 맛있을 것 같은데? 이 만드는 과정을 보신 분들은... 이런 비주얼 원한거지? 넉넉하게 네 넉넉하게 나는 그러면 한 장에 살짝만 이렇게 자 먹어보도록 하겠습니다 여러분 비주얼 한 번 제가 제껄로 한 번 모여드릴게요 완전 맛있을 것 같은데요? 딱 '디진다' 필인데 아 거의 그래요? 먹어보세요 잘먹겠습니다~어 맛있겠다, 여러분들 맛있겠죠? 우와 자, 큼지막하게 저도 돈까스 하나 여기는 살려야지 어떻게든 저 먹어볼게요 억! 나 진짜 매운거 못 먹는데... 근데 먹을만 해요 먹을만 해요 먹을만 하지 지금은.. 이게 한 번 씩 빵빵 터져요 먹어볼게요 그래도 맛있어요 괜찮은데? 맛있지 않아요? 한 번 씩 톡톡 쏘는데 괜찮아요 생각보다 안매운것 같은데 먹다보면 올라올 수 있어 원래 진짜 매운것들은 바로 안 매워 찍어서 먹어볼게요 계속해서 소스만 먹으니까 매워요 이건 좀 오반것 같아 아 이게 뭔가.. 몸보신 느낌이야 입은 그렇게 안 매운데 몸에서 받고 있는 느낌 형 얼굴 빨개지고 있어요 나? 네... 아 그래? 소스 더 줄까? 네 저 더... 야 겁나 많아 절대 안 모잘라 네 고추 맛이 팍팍 올라오는데 올라왔다가 금방금방 사라져요 근데 혀는 점점 얼얼해지고 있고 매운 정도로 치면 약간... 그 뭐지...그...볼케이노 치킨 있잖아요? 그 정도 밖에 안된다고? 딱 비슷한 것 같아요 그래? 근데 이 정도 먹으면, 매운거 올라올 때 되지 않았나? 청양고추랑 그렇게 많이 넣었는데도 이거밖에 안맵나? 말만 맵다고 하지, 별로 안 매워하는 것 같아 여러분 제가 원래 매운걸 잘 먹어서 그래요 날 보면 알겠지? 우리 가게 안주 메뉴로 넣을까봐 좀 더 맵게해서 더 맵게? 네 더 맵게 너겟이 맛있다 이거